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飲食店の「まかない」を
献立のヒントに。
「まかない」
とは飲食店が営業時間の合間に
取る食事のことで、主に新人の料理人が担当します。
悩ましい日々の献立のヒントに、
飲食店の「まかないレシピ」を活用しませんか?
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「まかない」が家庭料理に役立つ理由
POINT.1 真似しやすい
「まかない」は、見習いの料理人が主に担当するため
完成度はお世辞にも高いとは言えないかもしれません...
だからこそ気負わず真似しやすいと思います。
POINT.2 時短のヒント
まかない料理は、仕事の合間に余り物を活用しながら
作るので家庭環境と似ている部分が多いと思います。
時短と食材の有効活用するヒントが盛りだくさんです。
POINT.3 シェフのアドバイス
まかない投稿には必ずシェフからのアドバイスや
先輩料理人の感想が追記されます。
まかない投稿+シェフのアドバイス
をセットで見ることで
日々の献立のヒント+より美味しくするヒント
の
両方を手に入れてください。
POINT.4
さらにプレミアム会員様には、
まかないをよりご家庭で作りやすくした
レシピをシェフから皆様にプレゼント!
シェフからプレミアム会員の皆様へ
「まかない」の食材や作り方のポイントを
よりご家庭で作りやすいように
シェフがアレンジしたレシピを紹介します!
まかないレシピ
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