Restaurant EQUILIBRE
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スタッフ紹介

オーナーシェフ 入澤 孝之
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出身地：群馬県
【 料理人になったきっかけ 】
実は作るよりも「食べる」ほうが好き！！ 美味しい料理が食べたいが講じて料理人になる。
【 経歴 】
辻調理師専門学校・フランス校Chateau Escoffer卒業 （三ツ星）Maizon PICにて研修 西麻布：OHARA ET cie 六本木：BURDIGALA 六本木：麻布迎賓館 目白：椿山荘レストランカメリア 青山：CONVIVION 鎌倉：AMANDAN BLUE 鎌倉 前橋：THE secret料理教室　主催 高崎観音山：Restaurant EQUILIBRE開業 高崎栄町：Restaurant EQUILIBRE移転
【 趣味 】
マリンスポーツ（ダイビング・船舶）スキー・キャンプ
【 ユーザーの皆様にひとこと 】
手の込んだ本格的な料理から、手抜きをしながら簡単に美味しい料理まで 家庭での再現性が高い料理を中心に投稿していきます！！ 皆さんも是非お家で作った料理をシェフポケに投稿してください。 簡単なアドバイスやコツをお伝えさせて頂きます。

住所

〒370-0841
群馬県高崎市栄町2−18

問い合わせ

0273866452
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